Es el único Tapón para especiero que cuenta con un mecanismo agitador interno y medios para dosificar la salida de la especia, está conformado por tres partes de planta circular debidamente ensambladas, en concreto una base con rosca interna sobre la que se asienta una tapa móvil con una parte central ligeramente rehundida y en la que se acopla una tapeta. La base fija, con rosca interior, está perforada centralmente, delimitando una corona o reborde perimetral con unas muescas o cortes agrupados en series de dos y separado cada grupo de forma proporcional a lo largo de dicha corona, formando dichos cortes unas puntas o salientes y prolongándose dicha corona en un faldón perimetral con un borde saliente. La tapa móvil es una cazoleta invertida con una parte superior plana y un faldón perimetral, con la superficie plana dividida en dos niveles, un primer nivel como un reborde o corona perimetral que rodea una parte central ligeramente rehundida situada en un segundo nivel inferior. En esta parte central hay una serie de agrupaciones de orificios de distinto diámetro y también está unida unos vástagos verticales que son los que remueven la especia.